Das Bewußtsein der Kunden für frische, regionale und herkunftsbestimmte Lebensmittel wächst ständig. Nicht endenwollende Lebens­mittel­skandale und Verstöße des Tierschutzes unterstreichen die Notwendigkeit des Umdenkens der Erzeuger und Verbraucher. Dieser Anspruch ist uns Herzenssache und Maßstab des Handels für zufriedene Kunden. Die Auswahl unserer Lieferanten, die wir alle persönlich kennen und mit denen wir vertrauensvoll zusammenarbeiten unterliegt ebenfalls diesen Kriterien. Das sind u.a.:

• • Marienhöher Direktvermarktung Waldkirchen GmbH mit den beliebten Molkereiprodukten, pasteurisierte Frischmilch, handgemachte Butter, Käse aus Kuh- und Schafmilch usw.
  • Geflügelhof Weber aus Schönberg/Sa. mit Eiern, Frischgeflügel, Nudeln (artgerechte Freilandhaltung, Schlachtung im eigenen Betrieb)
  • Landfleischerei Grobitzsch aus Braunichswalde (kauft Tiere der Umgebung auf und läßt vor Ort schlachten)
  • Milch-GmbH Dittersdorf ein weiterer Direktvermarkter von Molkereiprodukten
  • Frischhandels-GmbH Rüdersdorf mit frischen Feinkostsalaten
  • Bio-Hof Petruschke aus Letzendorf mit Kartoffeln und Gemüse der Saison
  • Landbäckerei Schumann, Linda – nur samstags
  • Biohof Aga, Gurken und Tomaten und weiteres Gemüse der Saison
  • Wildhof Wittig aus Berga/Elster mit Wild und Wildprodukten (eigene Haltung von Damwild, Schlachtung und Produktion der Wurstwaren im Betrieb, Vermarktung von Wild aus den umliegenden Wäldern)
  • Backstube Wunderlich aus Endschütz, Torten und Blechkuchen nach Familienrezepten, ohne zusätzliche Aromen und Konservierungsstoffe (nur Fr. + Sa.)
  • von den Endschützer Imkern Rainhard Jacob und Niels Vetterlein kommt der Honig
  • Fruchtsaftkelterei Mehlhorn OHG aus Langenbernsdorf
  • handwerklich hergestelltes Eis von der Hofmolkerei Pleißental, Langenhessen
  • handgeschöpfte Schokolade der Schokoladenmanufaktur Meerane
  • Obstgut Geier aus Lumpzig mit Äpfeln und weiteren Obst der Saison
  • Eduard Schulze Mühlenwerke GmbH aus Wünschendorf/Elster, verschiedene Mehle + Müsli
  • tagfrischer Spargel vom Hof Klinshirn/Rückersdorf
  • Soltis Obstgarten, Crimmitschau, handgefertigte Fruchtaufstriche und weitere Konserven, Obst aus eigenem Anbau
  • Mahlwerk Gera, Kaffe aus eigener Rösterei

Für alle, die neugierig geworden sind und über deren Besuch wir uns sehr freuen hätten können, ist es zu spät, denn wir haben für immer geschlossen  

Ihre Birgit Wunderlich